每一种食物都有着不同的营养价值和功效的哦，我们应该合理的安排饮食，这样才能补充多种的营养物质。胡萝卜可以炸豆浆你知道吗，和黄豆一起磨豆浆，可以有滋补肝脏，补脑益智的作用，来看看胡萝卜豆浆的做法。

胡萝卜豆浆

食疗功效:促进生长发育、补血、增强免疫力、降糖、防癌、增强记忆力

营养价值:富含胡萝卜素、木质素、维生素A、植物纤维等适宜人群:一般人群皆可食用

胡萝卜豆浆所需材料

主要食材胡萝卜、黄豆

胡萝卜豆浆的做法

1黄豆用水泡至变软后再次洗赶紧。

2胡萝卜洗赶紧后切成黄豆大小的块备用。

3将切好的胡萝卜块和黄豆放入豆浆机中加水搅打成浆，煮沸后滤出豆浆即可。

胡萝卜豆浆的功效与作用

黄豆中含有丰富的维生素B及钙、磷、铁等矿物质，对宝宝的生长发育及缺铁性贫血极其有益。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素被吸收后能转化成维生素A，可增强免疫力，而且对眼睛和皮肤也极有好处。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素被吸收后能转化成维生素A，能够预防皮肤癌，另外胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞和病毒细菌。胡萝卜豆浆具有补肝、补脑、养胃、美白、抗疲劳等一系列的功效，早餐喝一杯胡萝卜豆浆再加上两片面包就可以满足上午半天的营养需求。这样的豆浆和普通豆浆多了胡萝卜的营养，而且还可以有促进循环的作用，容易被吸收和利用，同时也可以提高体质的哦，对于增强免疫力，补气活血有一定的作用，而且还可以补充钙质。

胡萝卜豆浆的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值还是比较高的哦，不仅含有丰富的营养物质，而且还可以补充蛋白质和氨基酸，对于身体虚弱的人群来说是不错的选择，滋养肝脏补脑益智抗疲劳，而且还可以预防肠胃疾病。